Que faire au brasero barbecue quand on est végétarien ?

Il y a une multitude de raisons pour lesquelles les gens choisissent d’être végétariens, que ce soit pour des raisons éthiques, environnementales ou simplement parce qu’ils ne mangent pas de viande. Quoi qu’il en soit, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas profiter d’un bon barbecue. Il existe de nombreuses options végétariennes qui sont tout aussi savoureuses que les plats à base de viande.

Les légumes grillés

Les légumes grillés sont l’une des meilleures options pour les végétariens au barbecue. Les légumes comme les aubergines, les courgettes, les poivrons et les tomates ont tous un goût délicieux quand ils sont cuits sur le grill. Vous pouvez les faire cuire directement sur les braises ou les mettre dans un panier à grillade. Les légumes grillés peuvent être servis seuls ou accompagnés d’une salade ou d’un pain grillé.

Les pizzas

Les pizzas sont une autre excellente option pour les végétariens au barbecue. Vous pouvez soit acheter une pâte à pizza pré-faite, soit faire votre propre pâte. Il existe de nombreuses recettes faciles et rapides de pâte à pizza que vous pouvez faire à la maison. Une fois que vous avez votre pâte, ajoutez simplement vos toppings préférés. Les olives, les champignons, les poivrons et les oignons sont tous des toppings populaires pour les pizzas végétariennes. Une fois que vos toppings sont ajoutés, enveloppez votre pizza dans du papier aluminium et mettez-la directement sur les braises pour la cuisson.

Les sandwichs

Les sandwichs sont une autre excellente option pour les végétariens au barbecue. Vous pouvez soit faire des sandwichs au pain grillé, soit faire des wraps. Les wraps sont particulièrement faciles à faire au barbecue. Tout ce que vous avez à faire est de mettre vos ingrédients dans une tortilla, de rouler la tortilla et de la mettre directement sur les braises pour la cuisson. Les sandwichs et les wraps peuvent être servis avec une salade ou des frites.

Les salades

Les salades sont une option parfaite pour les végétariens au barbecue. Il existe de nombreuses recettes de salades que vous pouvez faire à la maison. Vous pouvez soit faire une salade composée, soit faire une salade de pâtes ou de riz. Les salades de pâtes et de riz sont particulièrement faciles à faire au barbecue. Il vous suffit de cuire les pâtes ou le riz directement sur les braises et d’ajouter vos ingrédients préférés. Les salades peuvent être servies seules ou accompagnées d’un pain grillé.

Les desserts

Les desserts ne doivent pas être oubliés quand on est végétarien au barbecue. Il existe de nombreuses options de desserts végétariens qui sont tout aussi délicieux que les desserts à base de viande. Les fruits grillés sont une excellente option de dessert. Vous pouvez soit faire cuire les fruits directement sur les braises, soit les mettre dans un panier à grillade. Les fruits grillés peuvent être servis seuls ou accompagnés d’une crème glacée ou d’un coulis.

Les végétariens ne doivent pas se sentir exclus du barbecue. Il existe de nombreuses options de plats végétariens qui sont tout aussi savoureux que les plats à base de viande. Les légumes grillés, les pizzas, les sandwichs, les salades et les desserts sont tous des options délicieuses pour les végétariens au barbecue.

Dois-je acheter un brasero en tant que végétarien ?

Si vous êtes végétarien et que vous cherchez à acheter un brasero barbecue, il y a quelques choses que vous devez prendre en compte. Tout d'abord, vous devez décider si vous voulez un brasero en métal ou en terre-cuite. Les braseros en métal sont généralement plus durables et peuvent résister à une plus grande quantité de chaleur. Les braseros en terre-cuite sont habituellement plus esthétiques et peuvent être plus faciles à entretenir. 

Ensuite, vous devez décider de la taille du brasero que vous voulez. Les braseros peuvent être achetés dans une variété de tailles, allant des petits braseros qui peuvent cuire un seul aliment à la fois, aux grands braseros qui peuvent cuire plusieurs aliments en même temps.

Si vous prenez le temps de considérer tous ces facteurs, vous serez en mesure de choisir le brasero qui convient le mieux à vos besoins en tant que végétarien.

Que faire au brasero barbecue quand on est végétarien ? - Posté le 09/08/2022 à 09:08:12