Arnaud
Végétarien
Purée de carottes
Publié le 14/06/2020
Ingrédients
Préparation
- Étape 1
- Peler les légumes et les couper en gros morceaux.
- Étape 2
- Cuire dans une cocotte-minute pendant environ 10 à 15 minutes.
- Étape 3
- Une fois cuits, placez les légumes dans le bol du mixeur avec la crème et le beurre. Selon la saison qui vous convient.
- Étape 4
- Mélangez tout jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Étape 5
- Service chaud.
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