Arnaud
Végétarien
Quiche aux tomates cerise et chèvre
Publié le 21/06/2020
Ingrédients
Préparation
- Étape 1
- Préchauffez le four à 180°.
- Étape 2
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Étape 3
- Piquez la pâte avec une fourchette.
- Étape 4
- Découpez le chèvre en petits morceaux.
- Étape 5
- Coupez le basilic.
- Étape 6
- Placer le chèvre coupé en petits morceaux au fond du moule et déposer sur la pâte croustillante.
- Étape 7
- Saupoudrer de basilic.
- Étape 8
- Dans un saladier, fouetter les œufs et la crème fraiche.
- Étape 9
- Salez et poivrez.
- Étape 10
- Versez la préparation sur le chèvre et le basilic.
- Étape 11
- Trancher finement les tomates cerises.
- Étape 12
- Pressez-les légèrement et placez-les sur la préparation.
- Étape 13
- Cuire au four environ 40 minutes.
- Étape 14
- Après refroidissement, retirer du moule à tarte et servir.
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