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Publié le 10/06/2020

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

  • Utilisez une cuillère pour placer une cuillère à soupe ronde équivalente à une cuillère à café de lentilles dans un petit moule hémisphérique ou un bac à glaçons.

  • Étape 2

  • Mettre au réfrigérateur pour le durcir pendant au moins quelques heures, même la veille.

  • Étape 3

  • Fouetter le beurre mou dans un bol, la pâte à tartiner et le sucre.

  • Étape 4

  • Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les œufs et continuez de remuer.

  • Étape 5

  • Tamisez ensuite la farine et le sachet de levure et mélangez-les avec les lames du robot ou à la main jusqu'à formation d'une pâte uniforme.

  • Étape 6

  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

  • Étape 7

  • Ensuite, divisez la pâte en boules plates de taille égale (110g) et placez l'insert extensible au milieu.

  • Étape 8

  • Envelopper complètement la pâte à biscuits pour former une boule.

  • Étape 9

  • Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

  • Étape 10

  • Placez des rondelles de tarte autour des biscuits.

  • Étape 11

  • Cuire 14 à 15 minutes à 190 ° C, les bords doivent être dorés.

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