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Dahl de lentilles roses ou petit curry végétarien 🌱

Publié le 06/05/2020

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

  • Faites revenir l'oignon haché à l'huile d'olive pendant 5 minutes.  Ajoutez l'ail haché et les épices et laissez mijoter le tout.  Rincez les lentilles à l'eau froide et égouttez-les.  Ajoutez les lentilles aux oignons.

  • Étape 2

  • Ajoutez l'eau (l'équivalent de 3 fois la quantité de lentilles) et assaisonnez le tout. Portez à ébullition et ajoutez la tomate en cubes.

  • Étape 3

  • Laissez cuire une vingtaine de minutes à couvert. Vérifiez l'assaisonnement du dahl et ajoutez un trait de jus de citron.
Dahl de lentilles roses ou petit curry végétarien 🌱 - Recette / Repas, Être Végétarien !