Dépliez la pâte sur le moule à tarte et placez les haricots secs sur la pâte pour éviter que la pâte ne monte trop.
Étape 3
Cuire au four pendant 10-20 minutes, puis retirer les haricots et réserver.
Étape 4
Pendant ce temps, hachez l'oignon rouge, puis faites-le revenir dans la poêle avec du beurre, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre pendant 20 minutes.
Étape 5
Laver et trancher les figues.
Étape 6
Coupé le fromage en petits morceaux.
Étape 7
Saupoudrer l'oignon rouge confit sur la pâte précuite, puis disposer les tranches de figue et le fromage coupé en petits morceaux.
Étape 8
Cuire au four 10 minutes, puis servir immédiatement.